お肉をきちんと焼きつけ、砂糖と醤油でカラメルを作り、仕上げています。魯山人風すきやき。 ご飯をご用意していただいて、湯煎で温めた牛すきやきをのせてお好みで卵などトッピングしてお召し上がりください。 (※写真は調理例です) 内容量：130g 原材料：黒毛和牛、しょうゆ（脱脂加工大豆（アメリカ又はカナダ（5％未満）（分別生産流通管理済み））小麦、食塩/アルコール）、みりん（もち米（タイ産・国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造））、上白糖