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本州最南端に位置する和歌山県串本町はさつまいもの栽培にむいている土壌といわれています。さつまいもの旨味をいかすため焼き芋にしたものを裏ごししシンプルに仕上げています。
原材料
さつまいも(和歌山)、上白糖、生クリーム、、薄力粉、バター、卵、塩(一部に大豆・小麦・卵・乳を含む)/乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、
内容量 50g
保存方法 要冷凍(-18℃以下)