自家製ベーコンときのこのキッシュ クラオポークというバームクーヘンを餌にした豚をソミュール液につけて、乾燥させ燻製にしました。 薫香が強く美味しいベーコンになっています。 クラオポーク(国産)、きのこ(国産) 生クリーム、塩コショウ、牛乳、卵 鰹節、酒、醤油、食塩、砂糖類(乳糖)、 小麦、マーガリン、水あめ、砂糖、食塩／調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ｐH 調整剤、安定剤(増粘多糖剤)、香料(一部に乳、小麦、卵、大豆、肉を含む)