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【子持ち昆布】
貴重な珍味を和歌山の醤油と鰹出汁で漬けました。
何度も出汁を入れ替えすることで上品な味に仕上がっています。
縁起物として手土産などにもおすすめです。
原材料
子持ち昆布(カナダ)、醤油(和歌山)、鰹節(国産)、酒、食塩、砂糖類/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)
賞味期限 冷凍で到着後1か月
保存方法 -18度以下で冷凍保存 ※解凍後は7日以内にお召し上がりください。
【鮑の酒蒸し】
鮑は古来より贈り物として重宝されてきました。
低温調理することにより、鮑の食感を残しかつ柔らかく仕上げております。レストランでも鮑料理は人気です。
原材料
鮑、醤油(和歌山)、鰹節(国産)、酒、食塩、砂糖類/調味料(アミノ酸等)(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)
賞味期限 冷凍で到着後1か月
保存方法 -18℃以下で冷凍保存※解凍後は7日以内にお召し上がりください。
【ぷちぷちいくらの醤油漬け100g】
いくら(北海道)、醤油(国産)、昆布(国産)、酒(国産)、
食塩、砂糖類、みりん
/調味料(アミノ酸等)
(一部に大豆・小麦・乳成分を含む)
賞味期限 冷凍で到着後1か月
保存方法 -18℃以下で冷凍保存
※解凍後は7日以内にお召し上がりくださ
【黒毛和牛ローストビーフ】
黒毛和牛(国産)、
香草、食塩、白こしょう、黒こしょう、
ガーリック、ナツメグ、山椒
/調味料(アミノ酸)
賞味期限 冷凍で到着後1か月
保存方法 -18℃以下で冷凍保存
※解凍後は7日以内にお召し上がりください。
■串本尾鷲牛乳のおつまみチーズケーキ■
串本のこだわりの尾鷲牛乳を甘くないおつまみチーズケーキにしました。
原材料 牛乳(和歌山)、砂糖、生クリーム、ナチュラルチーズ、レモン汁、バター、薄力粉、アーモンド、クルミ、卵、塩(一部に乳・卵・小麦を含む)/乳化剤、pH調整剤、安定剤(増粘多糖類)、
■自家製ベーコンときのこのサンド■
自家製ベーコンの薫香がすごいオープンサンドです。
現在のきのこはビッグブラウンマッシュルームです。
パーティーや手土産、差し入れにおすすめです。
原材料:小麦粉、植物油脂、パン酵母、砂糖、食塩、小麦グルテン、小麦麦芽粉末、ビタミンC、豚肉、塩、香草、きのこ、ナチュラルチーズ(国内製造、ニュージランド製造)、ファットスプレッド、チーズ風味エキス、全粉乳、たん白自己消化物、乳脂肪調製品、乳たん白、食用植物油脂(国内製造)、食用精製加工油脂、ワインビネガー、食塩、脱脂粉乳、からし、でん粉、チーズ/乳化剤、香料、着色料(クルクミン、カロテン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、トレハロース、リン酸塩(Na)、乳化剤、
着色料(カロチノイド)、(一部に小麦・卵・大豆・乳成分・豚肉を含む)
※きのこ、香草は季節よって変わります。
■レンジで温めるだけ熊野牛コロッケ■
簡単にできるのですぐにお召し上がりいただけます。
冷凍のまま袋から出しお皿へ移しレンジ(500から600W)で2分半温めます。お好みでトースターで2~3分温めても美味しいです。
原材料 熊野牛(和歌山県)、ジャガイモ(北海道)、玉ねぎ、大豆油、卵、米粉、醤油、塩、胡椒、スパイス(一部に小麦、卵、大豆を含む)